Omega 3

Omega 3 – esencijalne masne kiseline koje štite naše zdravlje

Podsetimo se da postoje zasićene i nezasićene masti, odnosno loše i dobre masti. Loše masti su one koje su nam potrebne u vrlo maloj količini, i one pritom nisu izvor energije. Često su ove masti uzrok različitih oboljenja i stanja, kao što su gojaznost, kardiovaskularna oboljenja i druge. Naspram njih postoje i dobre masti, odnosno Omega 3, koje su izvor energije, uz ugljene hidrate.

Način da se našem organizmu obezbede dobre masne kiseline je unosom hrane koja je bogata njima, kao i u vidu suplemenata. Dobre masnoće imaju brojna pozitivna dejstva na naš organizam, od kojih su neka:

• Čuvaju imunitet
• Pozitivno deluju na kosu, kožu, i nokte
• Korisne su za bolju koncentraciju, raspoloženje i memoriju
• Održavaju hormonalni balans
• Čiste krvne sudove od holesterola – čime se posmatraju kao preventiva kardiovaskularnih bolesti

Riblje ulje

Omega 3 masne kiseline koje možemo naći u ribljem ulju čine veoma važan suplement ishrani, a mnoga istraživanja takođe upravo njima posvećuju pažnju. Razlog tome su brojna pozitivna dejstva koja riblja ulja imaju za organizam, od kojih su neka:

• Bolja cirkulacija
• Poboljšanje dotoka krvi u mišiće
• Snižavanje nivoa triglicerida, holesterola i šećera u krvi
• Otklanjanje bolova i upala reumatoidne prirode kao i kod povreda nastalih u sportu
• Sniženje visokog krvnog pritiska, u slučaju oboljenja kap što su koronarne bolesti srca i srčana aritmija
• Jačanje imunog sistema
• Smanjivanje simptoma osteoporoze
• Bolje sagorevanje masti – Omega 3 masne kiseline u svakodnevnoj upotrebi mogu da doprinesu uspešnoj kontroli viška kilograma i telesne težine

Loše masti su uglavnom životinjskog porekla, pri čemu je izuzetak riblje ulje odnosno Omega 3 masne kiseline koje u ovom slučaju imaju životinjsko poreklo, za razliku od ostalih dobrih masti koje su mahom biljnog porekla.

Lanene semenke i laneno ulje

Lanene semenke i laneno ulje u svom sastavu imaju Omega 3 masne kiseline i time imaju pozitivan uticaj na naše zdravlje. Lan i dobre masne kiseline koje ova biljka sadrži su izuzetno značajni za naše telo iz više razloga:

• Čuvaju zdravlje krvnih sudova i srca
• Smanjuju količinu lošeg holesterola (posebno u slučaju većih količina Omega 3 masnih kiselina)
• Smanjuju pojavu zatvora i pomažu pri varenju, a čuva zdravlje debelog creva. Lan je bogat vlaknima i čini dobar njihov izvor.
• Osnažuju imunitet
• Mogu olakšati simptome dijabetesa
• Čine kožu zdravom
• Stabilizuju nivo glukoze u krvi

Još jedna od odlika semenski lana i lanenog ulja je to što pomažu pri gubljenju kilograma. Ovo je moguće zahvaljujući upravo Omega 3 esencijalnim masnim kiselinama u njihovom sastavu, jer one uspešno ubrzavaju metabolizam organizma. Time se podstiče topljenje nezdravih masnoća u telu, i na taj način viška kilograma.

Osim toga, važno je pomenuti da je lan značajan za pravilno formiranje mozga, što je veoma važno u razvoju deteta, dakle još pre rođenja, što se nastavlja i kroz rano detinjstvo.

Mnogobrojna istraživanja dokazuju veliki značaj ovih esencijalnih masnih kiselina

Omega 3 masne kiseline već dugo su glavna tema mnogih istraživanja, koja dokazuju njihovo pozitivno dejstvo na zdravlje čoveka.

Prema nekim od istraživanja, masne kisleine iz ribljeg povećavaju mineralnu gustinu kostiju u telu i kičmi čime se povećava i koštana masa u razvoju muškaraca. To znači da ukoliko se dovoljne količine Omega 3 masnih kiselina unose redovno u organizam, može se smanjiti rizik od nastanka osteoporoze kasnije. Posebno je to značajno za žene, ali i muškarci mogu osetiti simptome osteoporoze usled manjka fizičke aktivnosti, ali i kao posledicu pušenja ili preparata za ublaženog lučenja kiseline želuca.

Omega 3 masne kiseline imaju pozivan učinak i za mozak i razvoj moždane materije, što dalje funkcijama mozga dovodi do poboljšanja raspoloženja i bolje kontrole emocija. Zbog toga bi takođe trebalo uvrstiti suplemente Omega 3 masnih kiselina u ishranu.

Poznato je i antikancerogeno svojstvo koje imaju namirnice sa esencijalnim mastima u sastavu, kako istraživanja tvrde. Redovna konzumacija velikih količina Omega 3 masnih kiselina u ishrani može značajno smanjiti rizike za brojne bolesti, a prema nekim studijama može smanjiti i pojavu raka prostate i raka dojke, kao i srčane bolesti, simptome depresije, i sruga stanja i poremećaje.