Peruanska maka (Lepidium Meyenii) spada u korenasto povrće koje pripada porodici Brassicaceae koja obuhvata i brokoli, kupus, karfiol i druge biljne kulture koje se nalaze u našoj svakodnevnoj ishrani. Poznata je i pod nazivom zlatna maka, ili samo maka. Karakteristično za maku je to što može da raste i na visokoj nadmorskoj visini do čak 4.000 m, zbog čega je lako uzgajati ovu biljku na organski način. Širom sveta, maka je jedina biljka koja uspeva na ovoj nadmorskoj visini, kada se radi o biljkama koje se kultivišu za ishranu ljudi.

 

Peruanska maka je dvogodišnje povrće korenastog tipa koje uspeva i u zahtevnim klimatskom uslovima na velikoj nadmorskoj visini.

 

Izvor: freepik.com

 

Koren make podseća na rotkvicu, a vrlo je cenjen u okviru suplementacije u ishrani zbog svojih neverovatnih efekata koje ima na ljudski organizam. 

Maka se u prirodi može naći u različitim bojama i u sledećim procentima:

• Žuta maka – 60 %
• Crvena maka – 30 %
• Crna maka – 10 %

Najbolji rezultati upotrebe peruanske make se postižu kada se kombinuju ove tri vrste, čime se pojačava efekat njenog delovanja. Odnos mešavine tipova make treba biti u istim procentima koje smo naveli, odnosno kako se prirodno javlja. Kada se radi o razlici, crna i crvena peruanska maka su dosta skuplje od žute, pa se u komercijalne svrhe uzgaja u sve tri boje.

 

Istorija make

Peruanska maka potiče iz Perua, sa područja Anda, po čemu je i dobila svoj naziv. Ova čudesna biljka je takođe poznata i pod nazivom peruanski žen-šen i peruansko čudo, upravo zbog svoje otpornosti na vrlo niske temperature i UV zrake. Još u ćupovima starim 2000 godina koji su pripadali narodima Moče nađeni su ostaci make. Ovo potvrđuje bogatu istoriju ove kvalitetne biljke. Koren make se nekada smatrao svetim i služio je kao žrtva koja se prinosi bogovima. Maku su u Evropu doneli upravo španski osvajači u 16. veku. Maka je bila toliko značajna da se u jednom periodu koristila umesto zlata za naplatu poreza, posebno kod španskih osvajača. 

 

Maka je bila i deo ishrane starih civilizacija među kojima su i Inke, jedno od najvećeg carstva tadašnje Amerike.

 

Još pre Inka, maku su koristile stare civilizacije stare i 10.000 godina, koje su osim u ishrani ovu biljku upotrebljavale i kao lek. Pre bitke, ratnici su često konzumirali upravo ovu biljku kako bi im pružila maksimalnu količinu energije i što bolje rezultate u borbi. Tada je prepoznato i delovanje make na povećanje libida, kao i na pružanje snage.

Maka je vremenom stekla veliku popularnost, koja poslednjih decenija sve više raste, a jedan od razloga za to je to što pripada adaptogenim biljkama. Čak se smatra i da među njima ima najsnažnije delovanje. Naime, adaptogene biljke su one koje unapređuju funkcije organizma tako da se neometano odvijaju i na najbolji način, čime se sprečavaju mnoga oboljenja ili simptomi bolesti. Maka je vremenom postajala i predmet brojnih istraživanja, a plantaže na kojima se uzgaja šire se paralelno sa njenom popularnošću i komercijalnom upotrebom. Potražnja za ovom biljkom je izuzetno velika, jer pruža velike zdravstvene benefite i muškarcima i ženama, i služi kao potpuno prirodan način za pružanje više energije.

U mnogim zemljama sveta se danas peruanska maka koristi u svakodnevnoj dnevnoj rutini brojnih žena, a u nekim zemljama poput Norveške maka se čak izdaje na recept i smatra lekom. Kada se radi o maki, potrebno je obratiti pažnju na kvalitet proizvodnje ali i sastojaka kako biste dobili najbolji i najbezbedniji rezultat korišćenja.

 

Sastav make

Peruanska maka ima jedinstven sastav koji odlikuju alkaloidi pod nazivom makaeni i makaidi koji su karakteristični samo za ovu biljku. U njen sastav ulaze i brojna važna i korisna jedinjenja kao što su tanini, flavonoidi, amini, amidi, fitosteroli. Maka takođe u svom sastavu ima i proteine, vlakna, ugljene hidrate, a bogata je i esencijalnim aminokiselinama koje su važne za funkcionisanje organizma. Glukozinolati u sastavu make daju joj nutritivni značaj i zdravstenu vrednost.

Vitamini i minerali koji su značajni za pravilno odvijanje brojnih procesa u organizmu takođe obogaćuju sastav peruanske make. Reč je o vitaminima C, E, B1, B2, B12, i o mineralima fosforu, cinku, jodu, magnezijumu, gvožđu, kalijumu, kalcijumu. Maka sadrži i obilje fitonutrijenata – čak skoro 60 zaštitnih materija koje sprečavaju pojavu niza bolesti. Kada se radi o kalcijumu, peruanska maka sadrži veću količinu ovog minerala nego mleko, što je vrlo važno za očuvanje kostiju i zaštitu od oboljenja poput osteoporoze. 

Maku čini 10 – 14 % proteina, do 70 % ugljenih hidrata koji može biti promenljiv, 2 % masti i 8 % vlakana. Njena energetska vrednost je 1532 kj/362 kcal na 100 grama make.

 

Delovanje make na organizam

Jedan od najvećih i najpoznatijih benefita koje vam pruža peruanska maka je povećanje libida i plodnosti i kod muškaraca i kod žena, uz povećanje nivoa testosterona i estrogena, polnih hormona. Takođe, maka je prema istraživanja dokazani afrodizijak i uspešno stimuliše metabolizam žena i muškaraca. Uz to, upotreba ove biljke doprinosi očuvanju mentalnog zdravlja, a njena raznolika upotreba omogućava da se koristi tako da odgovori na vaše individualne potrebe.

 

Peruanska maka ima blagotvorno delovanje na organizam i pruža brojne benefite i muškarcima i ženama.

 

Izvor: freepik.com

 

Peruanska maka za žene

Kada se radi o benefitima koje peruanska maka ima na zdravlje žena, možemo pomenuti brojne koristi i blagotvorna dejstva. Na prvom mestu, maka poboljšava plodnost i seksualnu funkciju, a deluje i na endokrini sistem i otklanja simptome stresa i umora.

Osim toga, maka ublažava simptome koji se mogu javiti u periodu menopauze i postmenopauze, kao što su problemi sa snom i spavanjem, nagle oscilacije raspoloženja, znojenje u toku noći.. Osim toga, utiče na ublažavanje simptoma fibromijalgije, suve unutrašnjosti vagine, problema sa radom štitne žlezde, kao i potencijalni rizik od osteoporoze i sličnih oboljenja.

Maka pozitivno utiče i na smanjenje bolova u toku menstruacije i otklanjanje neprijatnih simptoma PMS-a, kao i na regulisanje neredovnih menstrualnih ciklusa. Upotreba zlatne make uspešno uspostavlja hormonalnu ravnotežu i pruža dodatnu energiju u iscrpljujućim periodima za organizam. Delovanje make je prirodno i bez ikakavih kontraefkekata.

 

Peruanska maka za muškarce

Peruanska maka takođe ima značajne benefite za zdravlje muškaraca. Najpre, maka vrlo efikasno može da reši probleme sa prostatom, kao što je uvećana prostata. Ovaj problem se često dešava posle 50. godine, pa se upotreba make preporučuje starijim muškarcima kako bi poboljšali zdravlje prostate kao i celokupno stanje organizma.

Uz to, peruanska maka povećava nivo testosterona, dok u isto vreme ublažava i umanjuje neprijatne simptome koji se mogu javiti sa nedostatkom ovog hormona. Ovo je značajno i za pružanje više energije i boljih rezultata prilikom vežbanja, kao i za regulisanje normalnog rada ostalih funkcija u organizmu. Maka se koristi i kao prirodan lek za probleme sa potencijom, a za razliku od preparata koji sadrže kofein, ova biljka ima dugotrajan efekat kada je reč o pružanju energije.

Maka je za muškarce značajna i iz sledećih razloga:

• Povećava pokretljivost spermatozoida
• Pomaže u slučaju impotencije i erektilne disfunkcije
• Povećava potenciju, libido i plodnost 
• Efikasno stvara mišićnu masu prirodnim putem

 

Izvor: freepik.com

 

Peruanska maka u suplementima

Peruanska maka se može naći i u vidu dodataka ishrani, odnosno u posebno osmišljenim preparatima koji sadrže moćnu kombinaciju različitih sastojaka. Oni zajedničkim delovanjem održavaju optimalan nivo testosterona. Suplementi koji sadrže peruansku maku pružaju idealnu formulu koja vam na prirodan način pruža dostizanje veće količine testosterona, a takođe ublažava simptome opadanja nivoa ovog hormona. Ovo svojstvo make pojačava se uz pomoć drugih komponenti koje u kombinaciji omogućavaju bolje performanse u teretani, kao i maksimalne rezultate vežbanjem i treniranjem. 

Peruanska maka i suplementacija na bazi nje se preporučuju sportistima upravo zbog njenog svojstva da pruži veće količine energije i fizičku izdržljivost tokom fizičkih aktivnosti, osim ostalih benefita koje ima po celokupno zdravlje.

 

Benefiti zlatne make

Zlatna maka je jedan od najboljih prirodnih načina da očuvate zdravlje organizma. Posebno se primećuje njen učinak kod osoba koje je biraju kao alternativu za hormonalne terapije, pa je upotreba make preporuka mnogih endokrinologa. 

Peruanska maka može biti prirodan lek za ublažavanje simptoma anksioznosti, kao i za smanjenje efekata stresa, što je prvenstveno zasluga moćnih flavonoida u njenom sastavu. Takođe, maka može da popravi raspoloženje, kao i da ublaži migrenu, glavobolju, lošu koncentraciju i loše pamćenje. Maka ima i pozitivno delovanje na uspostavljanje optimalnog protoka kiseonika pa sprečava pojavu hladnih ekstremiteta koja nastaje kada telu nedostaje kiseonik. Kada se radi o cirkulaciji, maka može da dovede krvotok u pravilno funkionisanje pa tako vraća prirodnu ravnotežu organizmu.

 

Zlatna maka pomaže celokupnom zdravlju zahvaljujući njenim adaptogenim svojstvima.

 

Izvor: freepik.com

 

Peruanska maka vam konzumacijom pruža sledeće benefite:

• Stimulacija ravnoteže hormona u telu
• Prirodna zaštita od stresa
• Jačanje imunog sistema
• Bolje raspoloženje
• Povećanje libida 
• Blagotvorno delovanje na plodnost kod oba pola
• Poboljšanje cirkulacije 
• Unapređenje koncentracije i pamćenja
• Smanjenje pojave glavobolje
• Pozitivan uticaj na zdravlje prostate kod muškaraca
• Blagotvorno delovanje na simptome menopauzei postmenopauze
• Očuvanje zdravlja kostiju i preventiva osteoporoze

Kada se radi o delovanju koje maka ima na učinak sportista to je pružanje energije, snage i izdržljivosti, zbog čega se njima posebno preporučuje njena konzumacija. 

Peruanska maka značajno poboljšava fokus i memoriju, što omogućava lakše i brže učenje, a posebno veliki efekat ima crna maka. 

Još jedan od benefita koje vam upotreba peruanske make pruža je zaštita od loših UV zraka koji mogu da vas izlože raznim oboljenjima, među kojima je i rak kože. Ovo je moguće zahvaljujući glukozinolatima i polifenolima koje ova kvalitetna biljka sadrži. Maka može da bude i efikasan prirodni lek protiv akni i drugih nepravilnosti na koži, kao i njene suvoće, a što je često posledica promena u ravnoteži hormona.

 

Nuspojave peruanske make

Peruanska maka u umerenim odnosno preporučenim količinama neće izazvati nikakve neželjene reakcije konzumacijom, pa je potpuno bezbedna za korišćenje. 

Potrebno je da obratite pažnju na konzumaciju make ako patite od problema tiroidne žlezde, pa je pre upotrebe potrebno konsultovati se sa lekarem. Ukoliko ste trudni, dojite ili ste nedavno imali težu operaciju, takođe je važno prethodno se konsultovati sa lekarem pre upotrebe ove biljke. Ukoliko koristite druge lekove, možete se takođe posavetovati sa stručnim licem pre upotrebe make kako biste bili sigurni da neće doći do interakcije sa lekovima koje koristite. 

Kada se radi o preporučenom unosu make na dnevnom nivou, preporučuje se da pratite uputstvo za upotrebu konkretnog preparata. Zlatna maka je proizvod koji se koristi kao dodatak ishrani, što znači da je moguće koristiti je u većoj količini nego druge lekovite biljke, u dužem vremenskom periodu, bez posledica. 

Prema individualnim potrebama i u konsultaciji sa lekarem, možete povećati dozu make, a važno je napomenuti da konzumacija koja je manja od preporučene ne može uvek da dovede do željenih rezultata. Minimalna doza njene upotrebe je 2 – 5 grama, kako biste videli optimalne rezultate, koji su najbolji ukoliko se ona konzumira u toku obroka.